Honing is een puur, natuurlijk en hoogwaardig voedingsmiddel. Het is licht verteerbaar en is ook bruikbaar als schoonheids- en geneesmiddel en is vrij van bacteriën. Maar in de eerste plaats is het een onvervalst natuurproduct. Het is een zoete, heldere vloeistof, gemaakt door honingbijen uit de nectar van bloeiende planten, bomen en heesters.

Een bij heeft ongeveer 20.000 vleugelslagen nodig om hierbij een liter nectar te verzamelen, die uiteindelijk 150 gram honing zal opleveren. Door de verzamelijver leveren de bijen bovendien een belangrijke prestatie in de natuur: wanneer zij van bloesem naar bloesem vliegen op zoek naar nectar, bevruchten zij deze bloesems en dragen daardoor bij aan het behoud van vele plantensoorten.

Neem dus gerust een kijkje op deze website voor een overzicht van ons aanbod. Indien u ons wilt bereiken of een bestelling wenst te plaatsen, kan dit via onze contactpagina. Wenst u simpelweg wat meer informatie over de verschillende honingsoorten?